本实用新型提供了一种厨房用具，特别涉及一种厨房用的切条切片器具，属于厨房日用产品制造技术。它由刀片架、拆冼头、贮物室、推进器、刀片网等组成，它不会对使用者造成伤害，切出的条状和片状大小均匀，工作速度较快。本实用新型包括刀片架(1)、拆冼头(2)、贮物室(3)、推进器(4)，其特征在于贮物室(3)是一个空心无底的圆柱体，在圆柱体的内部安装推进器(4)，在圆柱体的一侧底部连接有拆冼头(2)，在拆冼头(2)内部设有固定的刀片架(1)；在刀片架(1)内可以根据切条、去心切条、切片的不同需要，插入与之对应的普通切条刀片网(6)、去心切条刀片网(7)、切片刀片网(8)。