定向切片机。它是在一根刀轴17上装有多片圆盘刀10，形成切刀组2，送果轮轴19上装有多片送果轮片18，形成送果星轮3，滚筒轴20的外部由一圆柱形滚筒包裹形成送果滚筒4，分别通过皮带轮与电机连接而成。使用时将鲜果输送到切片机入口，再被送果滚筒4分隔成排，然后由送果星轮3送至圆盘刀10处切片即可。使用本实用新型的结构能提高鲜果的切片效率，同时使果片厚薄均匀，外形美观。