本实用新型公开一种切片机，壳体的上下两端分别连接有接料短节和出料短节；内壳体内部设置有传动组件，传动组件伸出内壳体可拆卸连接有刀盘，接料短节内固定设置有环形分料板，环形分料板的下方设置有环形导向板，环形导向板包括两个导向坡，两个导向坡上开设有凹槽，两个导向坡的两侧分别固定连接有外漏料板和内漏料板，内壳体和外壳体之间固定设置有分料仓，分料仓内设置有容纳待切割物料的容纳孔。本实用新型通过环形导向板对物料进行调整姿态，使物料竖向布置，通过分料仓内的容纳孔对物料进行限制，切割出圆形或者近似圆形的物料，与其它切片机比较，本实用新型切片机加工的薯片不仅厚度均匀，薯片大小更加均匀。