本实用新型涉及一种工作台，尤其是涉及一种冷藏式匹萨工作台。主要用于制作匹萨及冷藏配料。其结构包括箱体和箱体上面工作台面，所述箱体内设有制冷系统，在箱体的上部设有数个放置覆盖料或馅料的份盆，所述份盆的上端露出箱体外，所述份盆的后侧上部设有出风口，在份盆的前侧上部设有入风口，其中出风口与制冷系统相对应。本实用新型的有益效果，由于在匹萨工作台的箱体内设有制冷系统，使放置覆盖料、馅料或其它配料的份盆始终处于冷藏保存状态，而在份盆前、后两端设有的进风口和出风口，使在份盆的两侧和上部形成一循环风幕，使匹萨的各种配料制冷均匀、保鲜效果好。