生产苦荞酒的发酵池

专利权的终止

摘要

生产苦荞酒的发酵池，涉及一种发酵池，具体是生产苦荞酒的发酵池。在发酵池1的底部铺有荷叶铺底2，发酵池的四周有荷叶衬隔3。本实用新型在酒醅入发酵池前，在发酵池1底部铺荷叶铺底2，并在发酵池的四周布置荷叶衬隔3，由于有荷叶铺底2、荷叶衬隔3，荷叶的清凉能控制酒醅温度过高，能使酒醅在正常温度中缓缓发酵，以便产生更多香味物质；荷叶抑止杂菌的生长，使酒醅有一洁净的发酵环境；还能使生产的酒有独特的荷叶清香味。用本实用新型发酵、生产苦荞酒，使苦荞酒清香、口味醇和。

基本信息

专利标题：

生产苦荞酒的发酵池

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

暂无

申请号：

CN200820066370.5

公开（公告）日：

暂无

申请日：

2008-04-07

授权号：

CN201206140Y

授权日：

2009-03-11

发明人：

王尚文

申请人：

荆州市监利粮酒酒业有限公司

申请人地址：

433300湖北省监利县容城镇五岭村

代理机构：

武汉开元专利代理有限责任公司

代理人：

朱盛华

优先权：

CN200820066370.5

主分类号：

C12G3/02

IPC分类号：

C12G3/02