本实用新型公开了一种苦荞脱壳设备，属于食品加工技术领域，一种苦荞脱壳设备，包含机体、风机和电机，所述机体上方设有进料口，所述机体下方设有出料口，另一侧设有管道连接风机，所述机体内壁有滑槽，所述滑槽中有滑块；所述机体上设有控制箱和振动器，所诉机体内有碾轴、砂盘和筛板，所述砂盘下方有固定装置，所述砂盘中部有转轴，所述转轴与电机转动端链条连接；所述砂盘上方有定位板，碾轴穿过机体外壁与电机转动端连接；所述筛板连接有振动器；所述定位板另一端连接有支撑杆，所述支撑杆和固定装置上有对应的定位器，所述控制箱、电机、振动器、定位器、滑块和风机电连接。这种苦荞脱壳设备能耗小、效率高、防尘效果好、干净卫生。