本实用新型涉及一种烤箱，具体提供一种带有热风通道的烤箱。其结构包括锅座，所述锅座内设置有内锅，锅座上方设置有锅盖，内锅下方的锅座内安装电机，电机通过转轴与内锅中间的搅拌器连接，所述锅座下方和侧上方设置有加热系统。与现有技术相比，本实用新型的一种带有热风通道的烤箱，通过独特热风通道，使锅内食油产生循环的超高温油雾，使食物外成变成棕色且酥脆，制成品能达到一般炸、炬、烘、烧的金黄香脆效果，而且可以用及少的油就能蒸发出大量的微细油雾，做出来的食物如同用油炸、煎、烤锅并用大量油做出来的食物效果，非常有健康意义。