一种抽屉式包压头蒸汽双功能全自动咖啡机，属于咖啡机领域。提供了一种包括咖啡包压头部件，程序控制面板，控制系统，蒸汽杆的咖啡机，所述咖啡包压头部件位于咖啡包上，蒸汽杆通过导管与电磁阀连接。本实用新型可使空气与溶解有咖啡油的冲泡水相互充分接触和碰撞，形成数量较多的、有相当持久力的咖啡泡沫，使其质量获得很大提升，并且可以调节咖啡泡沫的浓度和泡沫多少以满足广大消费者日益提高的口味需求并且还能够调节冲泡量和冲泡方式，可以将蒸汽导出。