一种直冷式食品柜，由上部的食品陈列柜体和下部的功能设备柜体两部分组成；所述的功能设备柜体内底层装有压缩机、冷凝器及冷却风机，底层中间设一盛水槽。所述食品陈列柜体和功能设备柜体之间设有平面蒸发层，食品陈列柜体一侧壁上装一风道，风道连接在所述平面蒸发层下端，再连接到食品陈列柜体另一侧壁上，风道的两个端口分别装有1号风机和2号风机，风道内装有蒸发器。本实用新型风道和风机的设计将冷凝器产生的水分和冷气快速输送到食品陈列柜体内，制冷速度快，系统工作时间减少百分之五十，温度回升慢，湿度均衡，食品存放时间长，食品保鲜效果好。本实用新型结构合理，食品存放安全卫生，使用方便。