本实用新型涉及到一种手压式真空保鲜盒，在盒体与盒盖的接合面上设有密封圈，盒盖上成型有内凹面，内凹面的底面上设有排气通孔，内凹面的侧壁上铰接有翻盖，其特征在于：一弹性轮圈固设在所述翻盖上，轮圈的中孔位于排气通孔的上方，并且轮圈的下端面紧密贴合在内凹面的底面上，所述轮圈的上端面上成型有封盖轮圈中孔的泡状薄壁盖。本实用新型所提供的手压式真空保鲜盒零部件少，结构简单，操作方便，一般情况下按压一次保鲜盒内即已真空，并且目视观察泡状薄壁盖的变化即可直接判断出保鲜盒内是否已呈真空状态。