本实用新型涉及一种带取热水器的炒锅，包括炒锅、锅盖，其特征在于所述的炒锅的外侧设有多道凸起的螺旋上升的斜棱；在炒锅的外侧环绕有一圈取热水器，所述的取热水器为锅形，底部开有圆孔，取热水器的中心为空腔，在取热水器的侧边设有进出水口，所述的进出水口向上弯曲，上口的高度超过取热水器的上沿。在所述的取热水器上沿的内侧向内形成凸起，在凸起上开有多个上下贯通的通孔。本实用新型可以将烹饪时散失的热量再次利用起来进行加热取热水器中的水，无需再另外烧热水了，减少了热量的损失，方便、节能、环保。