本实用新型提供了一种改良的蒸汽豆腐皮灶台，属于机械技术领域。它解决了现有蒸汽豆腐皮灶台受热不均匀、补水不方便等技术问题。本改良的蒸汽豆腐皮灶台，包括支架和设置在支架上分隔成若干个小格用于放置豆浆的浆槽，支架和浆槽之间设有封闭的保温箱，浆槽固定在保温箱的顶面，在支架上设有蒸汽发生器，蒸汽发生器与保温箱之间设有能通过蒸汽发生器产生的蒸汽加热保温箱并在保温箱中的蒸汽冷却成水后回到蒸汽发生器中的水循环机构。本实用新型新型具有受热更均匀、补水更方便、更节省成本等优点。