一种用于供应新鲜沸腾水的即热式饮水机，包括机体、水斗、加热器、水汽分离器、电磁阀及出水嘴，所述水斗与加热器的进水口连通，所述加热器的出水口与热水管的下部连接，所述热水管的上部与所述水汽分离器连通，水汽分离器的出水口与出水管连通，所述出水管与出水嘴连通，所述出水管上设有电磁阀，所述即热式饮水机还包括三通阀，所述三通阀包括进水端、大流量出水端和小流量出水端，所述水汽分离器的出水口与所述进水端连接，所述大流量出水端与电磁阀连接，所述电磁阀与出水管连接，所述小流量出水端与热水管连通，所述三通阀的高度比水斗水位高。本实用新型能够有效消除管路中余水。