本发明涉及一种压饼机构的导向装置，包括固定片、多根导向杆、固定支架和烤盘组件，其特征在于，多根导向杆分别穿过固定支架后一端与固定片固定连接，另一端与烤盘组件固定连接；所述的烤盘组件包括组装在一起的第一隔热片、第二隔热片、隔热板和烤盘，第一隔热片与第二隔热片之间设有挡板，隔热板朝向烤盘的一侧设有螺母安装孔。本发明结构合理，安装操作方便，且对各部件之间的配合精密度要求不高,不仅可以提升产品的生产效率，同时还能降低产品的生产加工成本。