一种速溶藜蒿绿茶粉及其生产方法
授权
摘要
本发明属于茶品技术领域，公开了一种速溶藜蒿绿茶粉及其生产方法；原料采摘：采摘藜蒿叶、漂洗、摊晾、杀青、酶解、微波真空干燥、冷冻超微粉碎、超声波辅助浸提、减压浓缩与冷冻干燥。本发明提供一种速溶藜蒿绿茶粉及其生产方法，提升茶液清亮程度，口感以及生物活性物质的浸出率。
基本信息
专利标题 ：
一种速溶藜蒿绿茶粉及其生产方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN107960503A
申请号 ：
CN201711295707.X
公开（公告）日 ：
2018-04-27
申请日 ：
2017-12-08
授权号 ：
CN107960503B
授权日 ：
2022-04-12
发明人 ：
曾长立王璐徐媛戴希刚丁建军
申请人 ：
江汉大学
申请人地址 ：
湖北省武汉市沌口经济技术开发区新江大路8号
代理机构 ：
北京华沛德权律师事务所
代理人 ：
房德权
优先权 ：
CN201711295707.X
主分类号 ：
A23F3/34
IPC分类号 ：
A23F3/34
相关图片
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23F
咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制
A23F3/00
茶；茶代用品；其配制品
A23F3/34
茶代用品，例如巴拉圭茶；其提出物或泡剂
法律状态
2022-04-12 ：
授权
2018-05-22 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23F 3/34
申请日 : 20171208
申请日 : 20171208
2018-04-27 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
1、
CN107960503A.PDF
PDF下载
