自动制面包机

授权

摘要

提供自动制面包机，该自动制面包机具有容器、搅拌叶片、电机、脉冲输出部、逆变器部以及控制部。向容器放入面包原料。搅拌叶片以能够旋转的方式安装在容器内。电机使搅拌叶片进行旋转。脉冲输出部根据电机的旋转角度来输出脉冲信号。逆变器部对电机进行驱动。控制部根据脉冲来控制逆变器部。在排气工序中，控制部还根据脉冲信号来计算电机的旋转速度，并将逆变器部控制为，使得旋转速度成为目标旋转速度。控制部根据脉冲信号来计算电机的旋转角度，并将逆变器部控制为，使得旋转角度成为目标旋转角度。根据本方式，在排气工序中，能够抑制面包生面团的损伤，并且能够稳定地进行排气。

基本信息

专利标题：

自动制面包机

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

CN109077625A

申请号：

CN201810593688.7

公开（公告）日：

2018-12-25

申请日：

2018-06-11

授权号：

CN109077625B

授权日：

2022-05-17

发明人：

杉本智弘松井敬三野岛元难波福弥

申请人：

松下知识产权经营株式会社

申请人地址：

日本大阪府

代理机构：

北京三友知识产权代理有限公司

代理人：

李辉

优先权：

CN201810593688.7

主分类号：

A47J37/08

IPC分类号：

A47J37/08