一种鱼骨纳米材料及其制备和应用
授权
摘要

本发明涉及鱼类加工技术领域,具体涉及一种鱼骨纳米材料及其制备和应用,本发明所述的鱼骨纳米材料粒径为300‑600nm,内部具有孔径,孔隙率为25%‑50%,平均孔径>6.5nm,形态圆滑完整、粒径均一、孔径大小均匀,是由大宗淡水鱼骨通过脱脂、两步粉碎和疏水性蛋白酶温和酶解而得,在制备过程中控制酶解的条件,能得到上述结构的实用性好的鱼骨纳米材料,可用作药物缓释载体,应用于医药、食品或化妆品中。

基本信息
专利标题 :
一种鱼骨纳米材料及其制备和应用
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN109329794A
申请号 :
CN201811302122.0
公开(公告)日 :
2019-02-15
申请日 :
2018-11-02
授权号 :
CN109329794B
授权日 :
2022-04-19
发明人 :
刘光宪王辉付晓记幸胜平熊慧薇何家林祝水兰
申请人 :
江西省农业科学院
申请人地址 :
江西省南昌市青云谱区南莲路602号
代理机构 :
北京三聚阳光知识产权代理有限公司
代理人 :
李静
优先权 :
CN201811302122.0
主分类号 :
A23L17/00
IPC分类号 :
A23L17/00  A61K47/46  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理;食品或食料的一般保存
A23L17/00
水产食物制品;鱼类制品;鱼肉;鱼卵代用品;它们的制备或处理
法律状态
2022-04-19 :
授权
2019-03-12 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 17/00
申请日 : 20181102
2019-02-15 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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