本发明提供了一种基于全息投影技术的精神状态评估系统，其特征在于：包括：用于将全息投影场景库中场景源文件进行全息投影的全息投影设备；用于播放音频库中音频源文件的音频播放模块；用于采集被试者生理信号，并将生理信号向外发送的生理信号采集模块；以及用于接收生理信号采集模块发送的生理信号，并采用动态图卷积神经网络算法结合宽度学习系统对生理信号进行情绪识别和精神状态评估，得到精神状态评估结果的精神状态评估模块。该系统对情绪刺激更加准确和强烈，可提高精神状态评估准确度。本发明还提供一种上述精神状态评估系统的工作方法，该方法对情绪刺激更加准确和强烈，精神状态评估准确程度高。