电磁感应耦合射频放电等离子体装置及对果蔬进行清洗保鲜的方...
授权
摘要

本发明属于果蔬处理技术领域,公开了一种电磁感应耦合射频放电等离子体装置及对果蔬进行清洗保鲜的方法。将无菌蒸馏水或食盐水通过电磁感应耦合射频放电等离子体装置进行处理,得到等离子体活性水;然后采用该等离子体活性水对进行果蔬表面进行清洗,擦干水分后包装储存。本发明的方法辅助耦合的磁场可以使等离子器激发的带电高能离子分布更均匀,从而提高等离子体活性水的农残清洗效率及杀菌保鲜效果。

基本信息
专利标题 :
电磁感应耦合射频放电等离子体装置及对果蔬进行清洗保鲜的方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN109805249A
申请号 :
CN201910128822.0
公开(公告)日 :
2019-05-28
申请日 :
2019-02-21
授权号 :
CN109805249B
授权日 :
2022-06-14
发明人 :
孙大文潘园园成军虎韩忠
申请人 :
华南理工大学
申请人地址 :
广东省广州市南沙区环市大道南路25号华工大广州产研院
代理机构 :
广州市华学知识产权代理有限公司
代理人 :
罗啸秋
优先权 :
CN201910128822.0
主分类号 :
A23L5/00
IPC分类号 :
A23L5/00  A23L5/20  A23B7/157  A23B7/158  
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IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理;食品或食料的一般保存
A23L5/00
食品或食料的一般制备或处理;所得的食品或食料;及其所用的原料
法律状态
2022-06-14 :
授权
2019-06-21 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 5/00
申请日 : 20190221
2019-05-28 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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