本发明提供了一种紫竹盐的制备方法，包括如下步骤：1)在乙醇中添加4‑7wt％的酒石酸钠、2‑6wt％的吐温‑80、0.5‑1wt％天然薄荷脑、20‑30wt％的茶叶水形成配合液；2)将毛竹截成毛竹段，将所述配合液灌入所述毛竹段，堵住两端反复震荡1h以上；3)将海盐配成的饱和水溶液装入上述步骤处理过的毛竹段内，黄泥封口烧制，加热温度为1000‑1400℃，保持4‑9h后，自然冷却；4)将烧制后的白色固体盐柱放入新的毛竹段中采用所述步骤3)的方法再次烧制；5)当步骤4)循环进行第7～9次后，冷却，得到所述紫竹盐。该制备方法制备得到的紫竹盐营养丰富，微量元素含量丰富，而且不含任何有害重金属成分，绿色环保，值得广泛推广应用。