提供了一种纳米银颗粒的制备方法，包括以下步骤：混合含有乙基纤维素作为分散剂的分散剂溶液以及含银离子的溶液，调节溶液的PH值，在超声搅拌的条件下控制反应温度滴入还原剂来还原并沉淀出纳米银颗粒，然后使所述纳米银经过固液分离、洗涤、然后冷冻干燥。本发明方法使用少量乙基纤维素作为分散剂包覆在银颗粒表面，乙基纤维素本身在电子浆料、导电墨水的应用中作为粘合剂和成膜剂使用，既保证了纳米银的分散和稳定性，又解决了现有技术中(如微乳液法)中溶剂和银粉破乳、分离困难的问题，简化了工艺，降低了成本，提升了银粉的性能。所得纳米银具有60‑300nm的平均粒度，可以重新分散于多种油性溶剂中，固含量为达到40％。