缓解PFOA毒害作用的多功能干酪乳杆菌CCFM1052、...
授权
摘要
本发明公开了缓解PFOA毒害作用的多功能干酪乳杆菌CCFM1052、其发酵食品及应用，该菌株对PFOA具有高吸附作用，不在肠道内定植，显著缓解PFOA造成的肝脏氧化应激损伤和血清生化指标，显著改善PFOA暴露造成的脾脏萎缩，改善因PFOA暴露导致的肠道内微生物的失调，改善因PFOA暴露造成的肠道菌群代谢紊乱，显著提高了肠道中乙酸和丙酸的含量，提高便秘小鼠的粪便含水量和首粒黑便时间，提高高糖作用下INS‑1细胞的增殖和MafA基因的表达，具有缓解PFOA相关糖尿病的潜力，减少肝病、代谢类疾病和潜在的致癌性的发生，具有广泛的应用前景。
基本信息
专利标题 ：
缓解PFOA毒害作用的多功能干酪乳杆菌CCFM1052、其发酵食品及应用
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN110684682A
申请号 ：
CN201910575996.1
公开（公告）日 ：
2020-01-14
申请日 ：
2019-06-28
授权号 ：
CN110684682B
授权日 ：
2022-04-15
发明人 ：
陈卫王刚梁席赵建新张灏
申请人 ：
江南大学
申请人地址 ：
江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号
代理机构 ：
南京禹为知识产权代理事务所(特殊普通合伙)
代理人 ：
王江南
优先权 ：
CN201910575996.1
主分类号 ：
C12N1/20
IPC分类号 ：
C12N1/20 A23L19/20 A23C13/16 A23C19/00 A23C9/123 A61K35/747 A61P39/06 A61P1/10 A61P1/16 A61P9/12 A61P3/04 C12R1/245
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12N
微生物或酶；其组合物；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基。
C12N1/00
微生物本身，如原生动物；及其组合物；繁殖、维持或保藏微生物或其组合物的方法；制备或分离含有一种微生物的组合物的方法；及其培养基
C12N1/20
细菌；其培养基
法律状态
2022-04-15 ：
授权
2020-02-11 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12N 1/20
申请日 : 20190628
申请日 : 20190628
2020-01-14 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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