本申请提供一种信息交互系统及方法，主要包括具有触控屏幕的移动端和设有触控信号发送模块以及光信号接收模块的服务端，其中触控信号发送模块用于在当触控屏幕与其物理接触时发送触控信号，以使触控屏幕上的触点位置的电容发生变化，以供移动端据以计算出光信号接收模块的设置位置，并借由触控屏幕在对应位置处以光信号形式传送数据信息至光信号接收模块，借由本申请，可以提供移动端和服务端在脱机状态下实现信息交互，并具有成本低廉以及应用范围广泛等优点。