一种果蔬保鲜的方法
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摘要
本发明提出一种果蔬保鲜的方法，属于食品技术领域。该方法包括如下步骤：(a)制备内水相、油相、外水相，其中将肉桂精油、葡萄糖酸内酯和海藻酸钠溶于蒸馏水中，得内水相；(b)制备双重乳液；(c)果蔬采摘前，将上述双重乳液喷洒至果蔬表面后，立即对果蔬进行套袋。本发明提出的果蔬保鲜的方法主要用于果蔬保鲜，该方法所选用配料均为食品级，无毒无害，经济环保，便于操作，可有效解决果蔬易腐烂变质的问题。
基本信息
专利标题 ：
一种果蔬保鲜的方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN110810091A
申请号 ：
CN201911242492.4
公开（公告）日 ：
2020-02-21
申请日 ：
2019-12-06
授权号 ：
CN110810091B
授权日 ：
2022-04-12
发明人 ：
邹立强刘伟许晶王鹏泽周磊缪金玉周伟刘军平
申请人 ：
南昌大学
申请人地址 ：
江西省南昌市红谷滩新区学府大道999号
代理机构 ：
北京瑞盛铭杰知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
刘莹
优先权 ：
CN201911242492.4
主分类号 ：
A01G13/00
IPC分类号 ：
A01G13/00 A23B7/154 A01G13/02
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A01
农业；林业；畜牧业；狩猎；诱捕；捕鱼
A01G
园艺；蔬菜、花卉、稻、果树、葡萄、啤酒花或海菜的栽培；林业；浇水
A01G13/00
植物保护
法律状态
2022-04-12 ：
授权
2020-03-17 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A01G 13/00
申请日 : 20191206
申请日 : 20191206
2020-02-21 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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