本申请公开了一种调节制动真空度的方法、装置及存储介质，属于发动机技术领域。所述方法包括：获取汽车的运行信息；确定所述运行信息是否满足真空度调节条件；在所述运行信息满足所述真空度调节条件时，通过控制所述汽车的电器负载关闭、所述汽车的催化器起燃工况处于第一排放模式，以及所述汽车的怠速转速增加中的至少一项，以调节所述汽车发动机提供的真空度。本申请中，可以在汽车的运行信息满足真空度调节条件时，通过控制汽车的电器负载关闭、控制汽车的催化器起燃工况处于第一排放模式、控制汽车的怠速转速增加等方式，增加汽车发动机提供的真空度，从而降低了制动难度，提高了制动安全性以及驾车安全性。