本实用新型公开了一种腌制食品盐份含量检测装置，包括底座和活动板，底座的下端内部开设有置物槽，底座的上表面中部开设有预留槽，且预留槽的内部设置有转轴，转轴的右端通过连接轮与传送带相互连接，且转轴的右端固定有连接盘，连接盘的上端连接有控制轮，且控制轮的右端连接有电机，同时控制轮的上端通过从动轮和传动轮与连接轴相互连接，连接轴的左端固定有转盘，且转盘的左表面上端固定有连接柱，连接柱的外端包裹有连接套，且连接套的外端通过导辊与支撑套相互连接，活动板的上端通过滑块和滑槽与连接板相互连接。该腌制食品盐份含量检测装置，不仅可以增加腌制食品的盐份含量检测效率，同时增加了装置整体的工作稳定性。