本实用新型公开了一种食品微生物含量检测装置，包括操作仓、滑盖、底座、纵轴、伸缩装置和基座，所述操作仓的顶部固定安装有凸板，且滑盖通过凸板与操作仓相互连接，所述底座的内部开设有试管槽，且试管槽的内壁上设置有橡胶块，所述底座的内部开设限位槽，所述底座的左右两侧固定安装有连接块，且第一卡扣通过纵轴与连接块相互连接，所述操作仓的底部开设有凹槽，且底座通过隔板和弹簧与凹槽相互连接。该食品微生物含量检测装置，在将试管进行安装和存放时，滑盖上的滑扣会对试管进行限位和固定，同时试管槽中的橡胶块会增加试管与试管槽的摩擦力，这样能对试管进行双重的固定效果，避免了试管在装置内晃动，提高了整体的稳定性。