本实用新型涉及粮食加工技术领域，具体是一种均匀落料机构及包括该机构的砻谷机，其中均匀落料机构包括料斗、间断仓和落料仓，料斗和间断仓之间通过第一进料口连通，间断仓与落料仓之间通过第二进料口连通，间断仓内活动设置有球体，落料仓内活动设置斜板，砻谷机包括上述的均匀落料机构、砻谷仓、砻谷辊机构、除壳组件、抽风管和收集槽，本实用新型，间断仓内活动设置有球体，球体分别与第一进料口和第二进料口相配合，斜板上方设置有与球体抵接的顶杆，随凸轮转动，斜板上升至第三进料口上方或下落至第三进料口下方，且球体上升和下落，分别堵住第一进料口和第二落料口，物料从第三进料口处均匀流出。