本实用新型提供了一种盖体组件及烹饪器具，盖体组件包括：内盖，其一端与烹饪器具的外壳罩转动连接；扭簧，设置在内盖上，扭簧具有延伸至内盖上的第一支脚，以及与外壳罩相抵接的第二支脚；止挡件，设置在内盖上；导线，导线分布在内盖上；其中，止挡件位于第一支脚的外侧或者第一支脚的延长线的外侧，以阻止导线靠近第一支脚。本实用新型提供的盖体组件，在内盖上设置止挡件，通过止挡件阻止导线朝向位于内盖上的扭簧的第一支脚的方向移动，从而防止导线与第一支脚相接触，使得产品满足安规要求，提升了产品的安全性能；并且，止挡件的结构简单，易于加工生产。