一种红葡萄酒发酵期间破帽的装置
授权
摘要

本实用新型公开了一种红葡萄酒发酵期间破帽的装置,包括食品级压缩气体源和发酵罐,食品级压缩气体源通过压缩气体管路连通发酵罐,发酵罐内腔底部固定安装多个通气头,发酵罐顶部安装有罐盖,且罐盖采用不锈钢门盖,压缩气体管路上安装有脉冲阀、调压阀和气体过滤器,还包括定时器,定时器连接脉冲阀,气体过滤器安装在压缩气体管路出气端,发酵罐内壁上还安装有液温传感器,发酵罐外壁上安装有控制盒,控制盒上设有显示屏,本实用新型结构设计新颖,能够提高帽浸渍和温度的可控性,更加有利于发酵工艺管理,改善产品质量。

基本信息
专利标题 :
一种红葡萄酒发酵期间破帽的装置
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
暂无
申请号 :
CN201920466195.7
公开(公告)日 :
暂无
申请日 :
2019-04-08
授权号 :
CN210030619U
授权日 :
2020-02-07
发明人 :
党国芳卢丕超陈新军张如意谈明东成池芳王晓军刘宗昭赵亮
申请人 :
新疆中信国安葡萄酒业有限公司
申请人地址 :
新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州玛纳斯县乌伊路51号
代理机构 :
北京权智天下知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 :
李海燕
优先权 :
CN201920466195.7
主分类号 :
C12G1/022
IPC分类号 :
C12G1/022  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12G
葡萄酒;其制备;酒精饮料;不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G1/00
葡萄酒或起泡葡萄酒的制备
C12G1/02
从葡萄制备葡萄汁;葡萄汁的处理或发酵
C12G1/022
发酵;微生物或酶处理
法律状态
2020-02-07 :
授权
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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