一种纯脂无糖巧克力混料装置
授权
摘要
本实用新型公开了一种纯脂无糖巧克力混料装置，涉及巧克力制作技术领域，其包括：混料筒，所述混料筒包括：混料内筒、混料外筒，所述混料内筒中设有容纳物料的凹腔，所述混料外筒套在混料内筒的外侧并与混料内筒形成一容纳液体介质的夹腔；顶盖，所述顶盖固定在混料筒的上方；搅拌电机，所述搅拌电机固定在顶盖上；搅拌杆，所述搅拌杆位于混料筒内，所述搅拌杆的上端与搅拌电机的输出轴固定连接；电热丝，所述电热丝缠绕在混料外筒的外壁上。本实用新型通过夹腔中的液体介质对内部原料进行加温，使得原料升温平缓且均匀。
基本信息
专利标题 ：
一种纯脂无糖巧克力混料装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201920510559.7
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-04-16
授权号 ：
CN210017713U
授权日 ：
2020-02-07
发明人 ：
吕小强
申请人 ：
安徽乐氏食品有限公司
申请人地址 ：
安徽省阜阳市界首市工业园区
代理机构 ：
合肥中博知信知识产权代理有限公司
代理人 ：
钱卫佳
优先权 ：
CN201920510559.7
主分类号 ：
A23G1/10
IPC分类号 ：
A23G1/10 B01F7/24 B01F15/06 B01F15/02 B01F15/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23G
可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备
A23F5/00
咖啡；咖啡代用品；其配制品
A23F5/46
咖啡香料；咖啡油；对咖啡或咖啡萃取物进行增香处理
A23G1/10
混合设备；制备巧克力用的辊轧机
法律状态
2020-02-07 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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