本实用新型提出了一种螺旋刮渣机，包括一承接槽，所述承接槽下底面为弧形底面，所述承接槽内设有可转动的螺旋叶片，所述承接槽内，沿着螺旋叶片中心的主轴方向阵列有一列长条栅孔，所述螺旋叶片外檐对应位置上，设有若干与长条栅孔形成渐变式过盈插接配合的刮片。承接槽可以将渣料和水油进行分离，刮片的作用在于将长条栅孔内卡住的渣料刮出，从而保证长条栅孔的通畅，延长整体设备的使用寿命。