本实用新型涉及一种电饭煲。它包括锅体、锅盖、内胆、沥水盘，内胆设在锅体内，沥水盘设在内胆内，所述内胆侧壁内表面突出有二根以上螺旋上升的导轨，各导轨间隔等距设置，各导轨的底端高度一致，各导轨的顶端高度一致,各导轨的螺旋方向一致。所述沥水盘端口周边的边沿间隔设有缺口，缺口与导轨数量一一对应，沥水盘位于内胆内时，缺口啮合导轨，缺口周边的边沿挂在导轨上，沥水盘端口设有提手，提手与沥水盘转动连接。本实用新型结构设计合理，如不需要蒸饭，只要拿开沥水盘，内胆可以直接煮饭，如果需要蒸饭，只要放入沥水盘，沥水盆装米，米汤煮沸腾后，电饭煲的智能控制装置启动电机，实现沥水盘提升，水汤位于沥水盘下方，实现蒸饭。