本实用新型公开了一种可得然胶制备用冷却装置，包括壳体，所述壳体内竖直固定有冷却筒，所述壳体的上端设有与冷却筒连通的进料管，所述冷却筒的底部连接有出料管，所述冷却筒相背的侧壁均设有多个向内的中空凸起，所述冷却筒的内壁间固定有装置杆，所述装置杆设有传动机构与间距调节机构，所述冷却筒的两侧设有与间距调节机构连接的冷却板，所述冷却板内设有冷却机构，所述壳体的侧壁安装有与冷却机构连接的压缩制冷机，所述壳体的前侧壁设有与传动机构连接的限位机构。本实用新型结构合理，能够根据所需冷凝状态进行冷凝温度的调节，冷凝速度快。