本实用新型公开了一种方便面生产线节油装置，包括箱体，箱体顶端的中部开设有储油腔，箱体顶端的两侧通过支撑组件固定连接有风箱，风箱的底端遍布开穿插连接有气嘴，箱体背面的顶部固定连接有抽气泵，抽气泵的出风口通过外接导管与风箱一侧开设的进风口连通。本实用新型利用储油腔和风箱的设置方式，再配合抽气泵的使用能够将储油腔内的气体抽入风箱内，使储油腔内形成负压对滤网式传送带上方便面便面表面附着的食用油进行吸纳，使风箱内形成高压将气体从气嘴吹出对滤网时传送带上方便面附着的食用油进行吹动，减少方便面表面食用油的附着量，提高对食用油的回收效率，提高节油效果。