本实用新型公开了一种保健食品焙烤设备，属于保健食品加工领域，一种保健食品焙烤设备，包括焙烤箱体，焙烤箱体的上端设置有进料口，进料口内横向滑动插接有方形板，方形板上设置有上落料口，焙烤箱体的上端固定连接有电机，方形板的左端固定连接有方形块，方形块与方形板垂直，方形块设置有圆形口，它设置有凸轮、方形板和上落料口，通过凸轮带动方形板进行左右移动，使得保健食品可以逐个落入焙烤箱体内，防止保健食品相互粘覆在一起，且该保健食品焙烤设备通过第一传送带和第一传送带传送方向相反，又通过隔板和下落料口的相互作用，可以将保健食品进行翻转，对保健食品进行全面焙烤，操作简单，便于使用。