本实用新型公开了一种用于豆饼加工用的切割装置，涉及切割装置领域，针对现有的切割刀不便更换维修的问题，现提出如下方案，其包括支撑台，所述支撑台的顶部固定有竖向设置的安装板，所述安装板的背面安装有电机，所述电机的输出端连接有伸出安装板的转轴，所述转轴的上方设有固定在安装板正面的固定杆，所述固定杆的另一端固定有U型结构的固定框，且固定杆与固定框一侧转动连接，所述固定杆伸入固定框内部的一端焊接有连接板，所述固定框远离安装板的一侧螺纹传动连接有螺纹栓，本实用新型，能够对豆饼进行固定定位切割，且切割后便于收集切割块以及残渣，同时便于对切割刀进行更换，方便维护，使其更好的满足实际需求。