本实用新型公开了一种用于变性淀粉生产的离心脱水振动器，包括外罐和内筛罐，所述内筛罐安装于外罐内，并通过传动轴与外罐底部的电机连接，内筛罐外套装1‑3个轴承环，轴承环的外环与外罐之间通过若干等角度布置的振动簧连接；内筛罐内套装纱布袋，所述纱布袋的边缘通过夹套固定在内筛罐口缘；传动轴一侧设置有偏心块，所述外罐底部设置有出水管。轴承环与振动簧的设置，可以缓冲前期剧烈振动，稳定后期小幅高频振动。在离心脱水的同时加入振动，水集中在表面与淀粉分离后更容易被离心甩出，增加脱水的效率，内筛罐内套装纱布袋，这样内筛罐的筛孔就可以做得较大，而纱布是利用其透水性过滤，是不会被堵塞的，这样就可以避免使用筛孔而被堵塞。