本实用新型公开了一种料辊冷却系统，包括料辊、内部冷却组件和外部冷却组件，料辊通过轴承座安装在一设备机架上，内部冷却组件包括冷却水池和水泵，水泵进水端与冷却水池出水端通过第一管道连接，水泵出水端与冷却水池进水端通过第二管道连接，第二管道其中一段穿设在料辊内部，外部冷却组件包括设置在料辊一侧的出风管以及与出风管连接的制冷设备，出风管于与相对料辊一端开设有出风口。本料辊冷却系统的内部冷却组件对料辊进行冷却，外部冷却组件对料辊外部进行降温冷却，防止因外部环境温度高而使得料辊表面形成水珠。本料辊冷却系统能确保料辊温度不过高，从而保证产品品质。