本实用新型涉及一种炒菜机，包括机架、锅体装置、加料装置和锅盖装置。所述锅体装置包括安装于所述机架的锅体和绕设于所述锅体的加热单元，所述锅体的顶部设有锅口。所述加料装置用于将食料从所述锅口倒入所述锅体中。所述锅盖装置包括锅盖本体和移动机构，所述移动机构安装于所述机架，所述移动机构与所述锅盖本体连接，所述移动机构用于移动所述锅盖本体至闭合或开启所述锅口。该炒菜机能够实现自动加料、自动盖合锅盖本体和自动煮食的一体化全自动流程，极大地提高了自动化程度，同时也显著的节省了人力资源。