本实用新型提供了一种饮品机的辅料自助装置和饮品自助系统。该饮品机的辅料自助装置包括第一壳体以及位于第一壳体内的驱动模块、泵体、输送管和储液容器，其中：储液容器用于存储饮品机的辅料；输送管的一端位于储液容器内，另一端伸出第一壳体外至饮品机的出饮口；驱动模块与饮品机的自助支付模块、与泵体分别电连接，用于根据自助支付模块的辅料控制信号驱动泵体；泵体与输送管连接。通过本实用新型，能够在自助式饮品机出售的饮品中添加辅料，增加自助式饮品机的饮品种类，同时不会影响自助式饮品机自身的机械制备结构。