本实用新型公开了一种健康大米食品安全检测设备，包括外壳体以及与外壳体内表壁滑动连接的内壳体，所述螺纹杆的侧表壁竖直截面呈阶梯形，所述螺纹杆顶部侧表壁与第二螺纹槽螺纹旋合连接。本实用新型中，由于采用了盖板与内壳体之间的贴合，实现了分离采样大米时不会将大米甩出装置影响检测结果，又由于采用了第二卡槽与第二卡扣之间的卡接，实现了伺服电机带动锥形托盘转动，从而使得采样大米被分离甩出，方便检测出采用大米的碎米和虫米，同时由于采用了压力传感器对于锥形托盘重量的检测，实现了对于锥形托盘甩出碎米质量的检测，得出检测大米是否符合安全标准。