本实用新型公开了一种羊骨切割打磨设备，属于羊骨领域。一种羊骨切割打磨设备，包括基座，所述基座上设有第一收纳盒和第二收纳盒，所述基座上固定连接有刀片驱动电机，所述刀片驱动电机驱动端连接有切割刀片，所述切割刀片位于第二收纳盒上方，所述基座上滑动连接有纵向导轨，所述基座上开设有与纵向导轨匹配的纵向滑槽，所述基座上转动连接有驱动轴，所述驱动轴上固定连接有驱动齿轮；本实用新型通过固定板带动夹有羊骨的夹持装置进行横向移动，靠近切割刀片，从而进行切割，无需用手持羊骨靠近切割刀片切割，劳动强度低，能够长时间切割，确保了切割效果，另外无需手靠近切割刀片，确保了切割安全。