本实用新型公开了一种杂粮代餐粉生产用冷却装置，具体涉及代餐粉生产技术领域，包括箱体，所述箱体内腔的底部设有散热机构，所述散热机构的顶部设有导热机构，所述导热机构内设有物料箱，所述物料箱设于散热机构顶部，所述散热机构包括水箱，所述水箱内设有若干导热板，所述导热板的一侧开设有若干滤孔，所述水箱的一侧设有散热底座，所述散热底座的一侧设有若干导热柱，且导热柱的外侧壁固定连接有若干散热片。本实用新型通过设置水泵和水箱，通过拉动盖板将物料箱放置在导热垫顶部，从而使得水箱内的水一直保持在低温状态，能够对物料箱内的原料进行冷却，避免了空气直接吹动冷却导致原料的飞散，满足了生产的需要。