本实用新型公开了一种代餐粉生产用烘干降温装置，包括主机箱，所述主机箱左侧固定连接了底座，所述底座上固定连接了烘干筒，所述烘干筒与主机箱上端通过进风管相连接，所述烘干筒内设有出风漏斗、扬粉器、收料漏斗以及出料管，所述出料管周围设有降温管。本实用新型所述的一种代餐粉生产用烘干降温装置，通过设置出风漏斗进入烘干筒的代餐粉导向烘干筒内壁并伴随出风烘干，再通过扬粉器在进风时随风力旋转并将下落的代餐粉向烘干筒内壁吹动，使得代餐粉紧贴烘干筒内壁的加热板落下，双重烘干，大大提高烘干效果，下落的代餐粉通过收料漏斗导入出料管，再通过降温管流动的水与出料管不断进行热交换完成降温，双机一体，减少了人力与资源损耗。