一种温度和压力可控的氮气爆破设备
授权
摘要
本实用新型公开了一种温度和压力可控的氮气爆破设备，包括相互连接的第一耐压容器和第二耐压容器，所述第一耐压容器通过氮气输入管与氮气储存罐相连，所述第二耐压容器与真空泵相连。本实用新型环保、隔绝氧气、物料颜色变化小、可控温度区间大，操作简单。通过高压和真空结合进行爆破处理，可以提高爆破效率和效果，有效的改善物料的质构和口感，尤其适合对温度敏感性强的物料。选择氮气作为高压介质，稳定性好、不易爆炸、可防止物料加工过程的氧化损伤和褐变、充分保留物料的原始形状和色泽。爆破处理温度可控范围大，适合物料范围广，避免了物料有效成分不必要的损失。
基本信息
专利标题 ：
一种温度和压力可控的氮气爆破设备
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201920684719.X
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-05-14
授权号 ：
CN210248248U
授权日 ：
2020-04-07
发明人 ：
陈海明
申请人 ：
陈海明
申请人地址 ：
海南省海口市美兰区春华南路2号
代理机构 ：
济南泉城专利商标事务所
代理人 ：
贾波
优先权 ：
CN201920684719.X
主分类号 ：
A23L3/015
IPC分类号 ：
A23L3/015 A23L3/00 A23L3/3418
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L3/00
食品或食料的一般保存，例如专门适用于食品或食料的巴氏法灭菌、杀菌
A23L3/015
采用压力变化、震荡、加速度、剪切应力的处理的
法律状态
2020-04-07 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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