本实用新型公开了一种夹心糕点制作机，涉及糕点制作设备技术领域，包括外壳，所述外壳的内壁两侧之间底端安装有下部传送带，所述外壳的内壁两侧之间顶端安装有上部传送带，所述外壳的两侧之间靠近上部传送带的位置转动连接有辅助轮，所述外壳的顶部开设有上层入口，所述外壳的一侧开设有下层入口，所述外壳的一侧位于下部传送带的上方位置连通有夹心通道，所述夹心通道位于外壳内部的一端外侧螺纹连接有注射枪，所述夹心通道的内壁远离注射枪的一端滑动连接有滑动板。该夹心糕点制作机，节省了装置占用的空间，同时降低了人工成本，能够方便的清理夹心管道的内部，保证夹心的出料均匀。