本实用新型公开了一种厨房用电动和面装置，包括装置主体和固定槽，所述装置主体的一侧下端设置有连接板，所述装置主体的另一侧下端设置有驱动电机，所述连接板的下端设置有支撑柱，所述支撑柱的底端设置有工作台，所述驱动电机的下端设置有搅拌架，所述搅拌架的外侧设置有搅拌锅，所述驱动电机与搅拌架之间设置有驱动轴，所述驱动轴的外侧设置有锅盖，所述驱动轴的底端靠近搅拌架的上方设置有挡板。本实用新型所述的一种厨房用电动和面装置，设有凹形槽、固定槽与锅盖，可以较为轻易的将搅拌锅放置在工作台上靠近搅拌架的外侧，且便于将搅拌锅固定住，防止工作产生的剧烈抖动带来的不好影响，且可以在干粉状态时，防止干粉飞溅。