本实用新型提供了一种微波烤盘及微波烹调电器，涉及生活用品技术领域，微波烤盘包括由导热耐热材料制成的烤盘本体以及由吸波材料制成的发热元件，其中，烤盘本体用于承托食材，发热元件安装在烤盘本体上，发热元件中的吸波材料可以吸收微波并产生热量，热量随之传递到烤盘本体，使烤盘本体温度逐渐升高，以完成对食材的煎烤功能。即当需要烧烤食材时，只需要将微波烤盘安装在内胆，并将食材放置在烤盘本体上，然后打开微波烹调电器的微波发生器即可。缓解了现有技术中的具有烧烤功能的微波烹调电器结构复杂且价格昂贵的技术问题。