本实用新型公开了一种手持式双旋流厨房用打蛋机，包括机体，所述机体的顶部为开口状，所述机体的内部从上至下依次固定连接有第一隔板和第二隔板，所述机体内壁的底部固定连接有电机，所述电机顶部的输出轴固定连接有第一转轴，所述第一转轴的顶部穿过第二隔板并固定连接有保护块，所述第二隔板的表面上固定连接有第一齿轮，所述第一齿轮的右侧啮合有第二齿轮。该手持式双旋流厨房用打蛋机，使电机工作，使第一转轴逆时针旋转，使第一齿轮逆时针旋转，从而使右侧的第二齿轮顺时针旋转，使第三齿轮顺时针旋转，从而使第四齿轮逆时针旋转，使第二转轴和第四转轴向相反方向旋转，可以形成双旋流，使打蛋机在打蛋的时候搅拌的效果更好。